Vücudun sıvı dengesini korumak için alınacak önlemler
Yaşam için vazgeçilmez olan su, özellikle yaz aylarında daha da önemli bir ihtiyaç haline geliyor. Sağlıklı bir beden için günde yaklaşık 2,5 litre su içilmesi ideal olarak belirlenirken özellikle sıcak yaz aylarında yeterli ve dengeli bir beslenme düzeniyle vücudun sıvı kaybının önüne geçilebiliyor. Sabri Ülker Vakfı, vücudun sıvı dengesini bozmadan sağlıklı bir yaşam için şu tavsiyelerde bulunuyor:
Günlük 2-2,5 litre su tüketmeye özen gösterin.
Yaz aylarında daha da zenginleşen sebze ve meyve çeşitlerine öğünlerinizde yer açın. Salatalık, domates, kabak, erik, elma, koyu yeşil yapraklı sebzeler, taze sıkılmış meyve suları gibi su oranı yüksek besinlere öncelik verin.
Vücutta sıvı kaybına yol açan çay ve kahve tüketimini sınırlayın.
Tuz içeriği çok yüksek besinler tüketmekten kaçının ve yemeklere de fazla tuz eklemeyin.
Yemeklerinize eşlik etmesi için ayran, yoğurt veya cacık gibi su içeriği yüksek süt ürünlerine sofranızda yer açarak sıvı dengenizi koruyun.
Su içmekte zorlanıyorsanız bu önerilere göz atın:
Sıcak veya soğuk tüketmeyi denemek,
Yemeğin yanında içecek yerine su tüketmek,
Gün boyunca yanınızda taşıyabileceğiniz bir su şişesi edinmek,
İçilen suyu serinletici hale getirmek için dilim limon, salatalık, nane veya çilek gibi zevkinize uygun meyveler eklemek,
Fiziksel aktivite sonrasında ve sırasında su içmeyi alışkanlık haline getirmek,
Evde gün boyu su tüketimini hatırlatması için su karafı veya sürahiyi sürekli görebileceğiniz bir yerde bulundurmak.
Suyunuza lezzet katmanın 5 yolu!
Lezzet için sıcak veya soğuk suyunuza meyve ve sebzeler ekleyerek aromatik sular hazırlayabilirsiniz. Tariflere birlikte göz atalım:
Böğürtlen + nane
Ahududu + salatalık
Çilek + taze fesleğen
Doğranmış elma + tarçın çubuğu
Armut dilimleri + bir damla doğal vanilya özü
Sabri Ülker Vakfı hakkında:
Türk gıda sektörünün duayeni Sabri Ülker anısına kurulmuş olan ve misyonunu Sabri Ülker’in hayat felsefesinden derleyen Vakıf, toplumu beslenme ve sağlık alanlarında bilimsel ve güvenilir bilgi ile aydınlatmak üzere faaliyetlerini sürdürüyor. Avrupa Beslenme Vakıfları İletişim Platformu’nun Türkiye’den tek üyesi olan Vakıf, 2009 yılından bu yana topluma sağlıklı yaşam ve beslenme konularında güvenilir bilimsel bilgiyi ulaştırmakta ve dünya genelinde referans kabul edilen kurumlar ile iş birliği içinde Türkiye’nin referans kurumu olma hedefiyle yoluna devam etmektedir.